Pierre-François-Guillaume Boullay

Pierre-François-Guillaume Boullay
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Portrait de Pierre-François-Guillaume Boullay par Trinquart

Données clés
Naissance
Caen
Décès (à 92 ans)
9e arrondissement de Paris
Nationalité Drapeau de la France Française
Données clés
Domaines Pharmacien, Chimiste
Institutions Académie de médecine
Distinctions Officier de la Légion d'honneur[1]

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Pierre-François-Guillaume Boullay , né le à Caen et décédé le à Paris est un pharmacien et chimiste français[2].

Après des études de pharmacie et de chimie, il devient préparateur le cours de chimie pour Louis-Nicolas Vauquelin et dirige une pharmacie[3]. Reçu docteur ès sciences en 1818, il devient ensuite membre de l'Académie de Médecine qu'il dirige en 1834. Il publia notamment des travaux sur les éthers, sur les amandes douces et l'extraction de la picrotoxine entre autres.

Il a été le premier à transformer l'alcool en éther (déshydratation d'alcools) moyennant l'acide phosphorique.

Références

  1. ↑ « Cote LH/318/36 », base Léonore, ministère français de la Culture
  2. ↑ Persee.fr
  3. ↑ Medias19

Liens

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    • Bibliothèque interuniversitaire de santé
  • Ressource relative à la vie publiqueVoir et modifier les données sur Wikidata :
    • base Léonore
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  • Article biographique, par Jaime Wisniak
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